オーベルジュ　グルービー

自家有機野菜がたっぷりの
アップル牛ヒレステーキディナー
メニュー
　

♪♪ディナーのはじまりわ、昔ながらのイロリを囲み♪♪

　　　　　　1、イワナの骨酒〔食前酒、地酒を大皿で〕　　　　　　　　
　

　　　　　　2、、イワナの串焼き〔頭、骨まで食べれます〕　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　♪♪緑の景色の綺麗な・開放感いっぱいのレストランで♪

旬の味
グリーンアスパラのホイル包み焼きホットマョネーズで6月10日迄

　　　　　　　3、自家製牛タンの燻製　春の香り添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〔ギョウザニンニク・コシアブラ・コゴミ・ワラビ・タラノ芽ら並びます〕
　
　

　　4、そば粉のコンソメよせイワナの卵添え〔イクラに似ています
　
　

　　　5、モロヘィヤースープ〔自家菜園のモロヘイヤーをスープに〕

　　　　　　　　　6、シャーベット〔ブドウの王様巨峰で〕　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　

　　　7、アップル牛ヒレステーキ〔150g〕お客様の前で焼き上げます　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8、シャキシャキサラダ〔野菜の味を生かして〕　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　9木島平米〔木島平米に古代の紫米をブレンドして〕　　　　　　
　
　　　　

　10、そばアイス〔そばの香り口に広がります〕
11、本日のデザート
　　　　　　　　　　　　　　　12、コーヒー〔水の美味し木島平村です〕　　　　　　　　　　　
●日によって付け野菜が変わることがあります●　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝食のメニュー
りんごジュース、、ポーチドエッグ自家製べーコン添え、そばサラダ
手作り焼きたてロールパン、季節のフルーツ、コーヒー

　　　食べる事、　　味わう事
時間をかけゆっくりと一品一品
　　味わっていただきます時間と手間暇かけております

昼の食事・夜の食事

アップル牛ヒレステーキランチ
ステーキ150g・季節のサラダ
木島平米・コーヒー
　　　　3990円〔税込み〕
11時30分～2時要予約
予約電話0269-82-3678

夜の食事
アップル牛ヒレステーキディナー全12品付き・・・\6825〔税込み〕
　　　　　　　　　　　　18時30分～9時〔要予約〕　予約電話0269-82-3678

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