◆店舗紹介◆
●かたらいの輪が広がる座席
●ゆったりくつろげる大広間
完全予約制
定休日/毎週水曜日
大型バス駐車可能な駐車場完備
●日本調理師会名誉会長賞 受賞
●(社)日本調理師会長賞 受賞
◆料理◆
ご宴会料理
各種ご宴会や、パーティーにお気軽にご利用頂けます。
仕出し弁当/玉子焼き
お弁当と「おいしい玉子焼き」の仕出しをしています。
ご予算・内容等もご相談させていただきます。
お気軽にご相談ください。
料理屋さんが考えた鯉料理。
信州 伊那谷に流れる天竜川の鯉をアルプスの名水と老舗の酒蔵でしぼる地酒、そして古仕込の信州味噌を使って調理しました。
郷土料理と伝統の味を踏まえ、さらに古都 結の町の風土を生かした昔の人の知恵と工夫を活かし、調理人の巧みの技によって生まれかわりました。
お祭りや年中行事等に欠かすことのできない、この地方のご馳走です。ぜひ一度その鯉料理、味わってください。
古くから健康に良いとされる自然食品「柿」
「結の柿」はその柿の中でも干し柿の全国ブランドである地元産「市田柿」をベースに、チーズ・こうせん・くるみ等を使い、調理人の巧みの技によって生まれたちょっと贅沢でお洒落なおもてなしの逸品です。
前菜に、お茶請けに、その素朴で上品な風味をお楽しみください。
我が家は私たち3人家族です
このページでは、自宅と庭をご紹介いたします。お近くにお寄りの際は、どうぞおでかけください。
●アプローチ
春には玄関のアプローチがツツジできれいに彩られます
●玄関
ゆったり広々とした玄関はゆとりがあります
●座敷
落ちついた雰囲気の座敷はお客様のおもてなしに重宝する部屋です
●リビングダイニング
家族が揃ってくつろげる場所 居心地がいいんです
●キッチン
対面式のキッチンはとても使いやすく気にいっています