カジカの販売 どじょうの販売 カジカ亭 カジカ荘 カジカの養殖 カジカ料理 岩魚 いわな どじょうの養殖 なまず  

源流かじか クリックで拡大します。





清流を代表する魚類にカジカがいますが最近数も少なくなってきています。
独特の表情は何とも言えないユーモラスな顔をしています。

しかし、食味は小味で天下一品、最近は生息域が減少して、
なかなか手に入らない高級食材になってしまいました。
信州のカジカ
通年発送します。

(中)約8cm 10尾 3.500円 冷凍 販売中

(大)10cm以上 10尾 4.000円
  売切れ   

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料理法
1.唐揚
2.塩焼き
3.佃煮
4.骨酒   おすすめ 

5.串焼き
カジカの養殖
ご希望の方には、当方にノウハウがあります、
器具から技術指導までします。
当社の養殖場 


その他取扱商品
*どじょう
*タニシ
*カワニナ
*フナ
*ウグイ
*ワカサギ
*ナマズ
*ウナギ
*ザリガニ
*砂ヤツメ
*ヤマトシジミ
*カジカ

山野草の苗
*コゴミ
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*ミョウガ
*高原の松露


カジカ 冷凍品

カジカは白身魚

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活魚 生きたまま酸素パックで

価格

------  200g  500g   1Kg

(小)約5cm 1.200  3.000 5,000 円

(中)約8cm 1.000  2.500  5.000円

(大)10cm以上 --  3.000 5,000円

(特大) 15cm以上 -- 3.300円 6.600円

送料は別途 ヤマト運輸のクール便

ドジョウの旬は晩秋から冬と言われている。しかし夏の土用の頃は
食欲も旺盛でウナギよりも栄養価もすばらしく、旬という人も多い。


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●小鮒-1kg 3.800円 甘露煮に

 来ちゃあ〜駄目だめ 

カワニナ、たにしの販売
 
  

 

当店の魚を全国発送いたします           
お中元、お歳暮、各種ご贈答用にも最適の一品です

送料はヤマト運輸クール便の規定料金(代引手数料別途)と致します。 
1万円以上お買い上げの方には、送料無料と致します。
この魚の販売は年間を通して受け付けております。
商品は1週間以内にお届けできるように発送致します。
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生ものですので返品はご容赦ください。




    
   
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ツボクサ乾燥品 入浴剤に用いるのが最適らしい
全身の美肌効果、頭皮のトニックに、皮膚病の予防に、ハーブティー、健康茶に