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伊那谷とさくら肉

信州伊那谷は日本のほぼ中央に位置する山々に囲まれた盆地。中央アルプス駒ケ岳からの遥かな展望、南アルプスの大自然、春を彩る高遠公園のコヒガン桜・・・

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さくら肉うんちく

馬肉は本当に甘い?馬肉の味は一般に甘味があると言われます。その秘密はグリコーゲンという物質。グリコーゲンの元はブトウ糖!馬肉には・・・

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名 物 定 食

越後屋のさくら肉を求めて、遠方よりお越しになるお客様用のメニューです。観光バスでの団体様の昼食としてもお奨めです。2名様以上からご利用になれますので、・・・

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新 着 情 報

2016-00-00
2016-05-19
法事宴席のページを更新いたしました。伊那谷へ帰省しての法事をお考えの方、ぜひご利用ください。
2016-05-11
当店ホームページがリニューアルされました!
2016-05-10
定食メニューの価格を一部改定しました。
  • この越後屋料理店のホームページは地元以外(県外)の方を対象としたWebサイトとなっております。よって馬肉料理中心の情報を提供しております。     
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